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2021-11

通販用ご注文フォームと商品紹介フライヤー(2020年~2021年) - 2021.11.14 Sun


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2021年11月21日(日曜日) - 2021.11.21 Sun

今月に入って、日曜市はかなりの人出で賑わっております。
 コロナ前ってのは、これくらい賑やかだったんだ・・。
どの店も、忙しさに身体が付いていっておりません。

田舎からは、ウチの名物、落花生。
2021-11-21-1.jpg
生姜もピークで、エノキ茸もよく売れます。

加工品は、これがなかなか・・。
製造が追いつきません。
人が動き始めると、物も動き始めます。
こういう売り場は、そういうことを直に感じることが出来ます。

まだまだ油断は出来ませんが、
今出来ることをやっていくしかありませんね。

とりあえず、寝不足です。
2021-11-21-2.jpg

2021年11月7日(日曜日) - 2021.11.07 Sun

11月に入って、朝晩がめっきり寒くなりました。
日中は暖かく、予報が外れて晴れました。
先週、今週と、大丈夫かいな・・、というくらいの人混み。
日曜市が賑わうのは嬉しい限りなんですけども、
まだ不安もあります。
また長いこと休む羽目に合うんじゃないか・・・。
売れる時に売ろう、などと言いつつ、張り切っております。

2021-11-7.jpg

2021年10月24日(日曜日) - 2021.10.24 Sun

急に寒くなってきて、着るものなんかに困っております。
そろそろストーブも引っ張り出して来ないといけません。

さて、秋はえのき茸がよく売れます。
2021-10-24-1.jpg
通年栽培しているとは言え、やはりこの時期のキノコは、美味しいものです。
栽培環境もあるでしょうけども、食べる方もそう感じるのです。
あと、生姜も順調に売れております。

先週ですが、秋のドライフルーツミックスが出はじめました。
2021-10-17.jpg
新物リンゴ、次郎柿、新高梨など、美味しいもの盛りだくさんです。

今日は、この季節らしく、七味唐辛子も作って出しました。
2021-10-24-2.jpg
今の時期、瓶物がよく売れております。
観光客も戻りつつあり、今が頑張りどころですね。

最近は、この記事を書くにも老眼鏡を掛けるようになりました。
順調に、年をとってるんでしょうね。
ブログをサボり気味の、言い訳でした。
2021-10-24-3.jpg

2021年10月10日(日曜日) - 2021.10.10 Sun

金星の明るさに驚いて、ふと足を止めました。
秋も更けてまいります。

コロナの影響で、すぐに観光が元に戻るハズもありませんけども、
秋の行楽シーズン。
日曜市の人出はまずまずです。

夏の間に獲った「鮎」を、ちまちまと出しております。
2021-10-3.jpg
こちらは先週限定で出した、鮎の炭火焼き。
じいちゃんが生きていた頃は、毎週のように出したんですが、
鮎も竹串もなく、焼く手間もかかるため、限定です。
母がさばく、鮎のひらきは、毎週の人気商品。
2021-10-10-1.jpg
売れ残ると困るので、小出しにします。

この季節、ウチのメインは、生姜。
2021-10-10-2.jpg
ウチの生姜を使った「生姜糖」も、今日から販売です。
それから秋は、えのき茸がやはりよく売れますね。

店を休んだせいで、かなり余ってしまったドライフルーツをセール中。
2021-10-10-3.jpg
秋が深まるにつれて、美味しい果物もたくさん出て参ります。
どうぞお楽しみに。

昼夜の寒暖差が大きい季節です。
忙しい毎日ですが、体調管理に努めましょう。
2021-10-10-4.jpg

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蜂蜜フレーバー

Author:蜂蜜フレーバー
高知県高知市出身。
高知県東部で採取した蜂蜜を使い、様々な加工品の開発に挑戦し続ける。

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