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2019-06

通販用ご注文フォームと商品紹介フライヤー(2019年) - 2019.06.30 Sun


◎通販のお知らせ◎


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お知らせ - 2019.06.22 Sat

明日 6月23日の日曜市は、
お休みさせて頂きます。
ご迷惑をお掛けして、申し訳ございません。

6月16日(日曜日) - 2019.06.16 Sun

昨日、一昨日と、まとまった雨が降りました。
梅雨入りしたのかどうか、どうもはっきりしない今朝の高知は、
文句なしの晴天です。
きっと日頃の行いが良いからでしょうね。

とは言え、野菜はほとんどありません。
2019-6-16-1.jpg
店頭に並べるほどもなく、常連さんのために隠しております。
ジャガイモ、ズッキーニ、キュウリが少し。
川エビも、先日の雨で川が濁り、販売するほどはありません。
自然が相手では、仕方がありませんね。

その分、加工品で頑張らねばと思っております。
とは言っても、そんなに変わり映えするわけもなく、
ドライフルーツに「ブドウ」が加わったくらい。
2019-6-16-2.jpg
それにしても、今朝の日差しの強いこと・・。
何を写しているのか、さっぱり分かりませんね。
すみません。

この時期にしては、お客さんが多いように思います。
暑くなってくると、お客さんの数はどんどん減っていきますから、
売れる時に売っておかなきゃ、ですね。
2019-6-16-3.jpg
今週の売れ筋商品
・えのき茸・・・野菜がないから仕方なく、なんて言わないで下さい。
・チョイつま・・・全種ほぼ完売です。暑い季節は、体力勝負になりそうです。

2019年6月9日(日曜日) - 2019.06.10 Mon

路面が乾いたままで、小雨が降ったりやんだり、日がさしたり。
街路市には、一番良いお天気です。
梅雨入りしてからの客足は期待してないんですが、
今日はたくさんの観光客で賑わいました。

田舎の畑では、ズッキーニの収穫が始まりました。
2019-6-9-1.jpg
ちょっと形の悪いものが多いということですが、
お客さんには喜んでもらえたようです。
あとはジャガイモ「アンデス」が中心ですね。

ドライフルーツは、夏ミックスの登場で、一気に夏らしく。
2019-6-9-2.jpg
それにしても、春の「イチゴ」が根強い人気で、
毎年のことながら、もっと仕入れておくべきだったと後悔。

じわりと蒸し暑さが増して参りました。
日曜市も、のんびりとした時間に戻ろうとしております。
なるべく休まないように、暑さになれていきましょう。
2019-6-9-3.jpg
今週の売れ筋商品
・えのき茸・・・この時期にしては珍しく、完売です。
・ドライフルーツ・・・出はじめのスイカが人気です。夏ミックス、完売。

2019年6月2日(日曜日) - 2019.06.05 Wed

そろそろ、雨の多い季節になってきました。
雨もちっとは降らんとね・・、でも日曜日は避けて頂きたいもんです。
もう何年も、同じこと言ってますが・・・。

川エビは、漁も順調のようで、
常連さんも順調に増えてきております。
2019-6-2-1.jpg
お買い上げ頂いたら、その日のうちに調理してほしいところ。
地元のお客さんでなければ、なかなか手が出ない逸品です。
もう少し私に時間があれば、ぜひ、加工品に仕上げてみたいですね。

野菜の方は、ジャガイモ「アンデス」が最盛期です。
2019-6-2-2.jpg
もっちり美味しいと評判。
それから、田舎で採れた梅の実を少し。
梅干しにする作業が追いつかず、やや完熟気味。
それが良かったんでしょうか?
意外と人気で、すぐに売れてしまいました。

湿度が高くなってくるこの時期は、
乾物がとても作り難くなります。
2019-6-2-3.jpg
めげずに、「ビワ」や「スイカ」、干してます。
来週あたりから、ドライフルーツの中心は「夏ミックス」になりそう。

もう六月に入りましたか・・・。
季節の巡りが早すぎて、一年があっという間に過ぎてしまいます。
異国の地をウロウロしている友人から、手紙が届きました。
若い時とは、時間の流れ方が違うようです。
うらやましくはないですが、もうちょっとゆっくり、
時間が流れないもんでしょうかね。
2019-6-2-5.jpg
今週の売れ筋商品
・川エビ・・・商品の置忘れにご注意。
・チョイつま・・・季節を問わず、人気のようです。

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プロフィール

蜂蜜フレーバー

Author:蜂蜜フレーバー
高知県高知市出身。
高知県東部で採取した蜂蜜を使い、様々な加工品の開発に挑戦し続ける。

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